Iberico Pork Loin Roast

Varkensfiletrollade Iberico

Deze varkensfiletrollade van Iberico is met de hand geknoopt en zorgvuldig opgebonden voor een gelijkmatige garing. Het vlees blijft tijdens het braden stevig van vorm en kan in de oven of in de pan worden bereid. Een klassiek stuk vlees dat eenvoudig te snijden is en goed past bij uiteenlopende gerechten.

Wat is een varkensfiletrollade?

Een varkensfiletrollade wordt gemaakt van de rug van het varken, waar het vlees mager en fijn van structuur is. De filet wordt op maat gesneden, opgerold en met de hand geknoopt. Dat zorgt ervoor dat het vlees tijdens het garen zijn vorm houdt en gelijkmatig warm wordt. Ideaal voor een diner of feestelijk moment.

Iberico varkensvlees

Iberico is een Spaans varkensras dat buiten leeft in open bosgebieden, de dehesa. De dieren eten gras, kruiden en eikels, wat zorgt voor vlees met een natuurlijke vetdooradering en constante kwaliteit. De filetrollade wordt zorgvuldig uitgesneden en vacuüm verpakt, zodat het vlees tot het moment van bereiding in perfecte conditie blijft.

Varkensfiletrollade Iberico online bestellen?

Bestellen gaat eenvoudig. 's ochtends besteld is dezelfde avond in huis in Nederland en België. Liever een andere dag? Dat kan. De rollade wordt flash frozen en vacuüm verpakt geleverd, zodat de kwaliteit behouden blijft.

Ingredients

varkensvlees, zout, chili, foelie, gember, glucosestroop, kardemom, koriander, kruidnagel, peper, antioxidant: E301, stabilisator: E262, E331, zuurteregelaar: E500

Nutritional value

Type Per 100g
Energie (kJ) 719
Energie (kcal) 172
Vet (g) 9.8
Verzadigd vet (g) 3.9
Koolhydraten (g) 0.1
Suikers (g) 0.0
Vezels (g) 0.1
Eiwitten (g) 20.8
Zout (g) 1.64

Iberico Pork Loin Roast

Deze varkensfiletrollade van Iberico is met de hand geknoopt en klaar voor bereiding in de oven of pan.

check-circle Next day delivery

+ Lekker makkelijk

+ 4,99 | 2 cups mustard soup with bacon bits
+ 16,99 | Iberico Pork Cheeks in Red Wine Sauce [600 grams]
+ 14,99 | Goulash Black Angus [600 grams]
+ 16,99 | Indo beef rendang Black Angus [600 grams]
+ 5,99 | 4x Broccoli cream cheese gratin tart [100 grams each]
+ 9,99 | 8x Haricots verts wrapped in Livar bacon

+ Altijd lekker

+ 6,99 | Smoked Sausage Iberico Black Pepper [280 grams]
+ 6,99 | Grilled Sausage Cheddar/Jalapeño LIVAR – ready to grill [400 grams]
+ 4,99 | Meat Pie Thai Chicken [180 grams]
+ 4,29 | Dry sausage coarse
  • check-circle check-circle Next day delivery or select a preferred day
  • check-circle check-circle Starting at € 100,- FREE delivery.
  • check-circle check-circle Quick frozen and vacuum packed
Deze varkensfiletrollade van Iberico is met de hand geknoopt en klaar voor bereiding in de oven of pan.
Product label
Order before 10.00 a.m., delivered the same evening Delivered between 5pm - 10pm (Mon-Fri) 100% Satisfaction Guarantee
Most bought
Steak Seasoning
check-circle Next day delivery
5.99
gepaneerde schnitzel livar Breaded schnitzel LIVAR
check-circle Next day delivery
5.99
Rib eye Black Angus USA Prime Rib eye Black Angus USDA Prime
check-circle Next day delivery
18.89
Loading...