Croquette Smoked salmon
Croquette Smoked Salmon
Our Croquette Smoked Salmon is a stylish and surprisingly refined croquette for true connoisseurs. This fish croquette features a creamy interior, a crisp outer layer, and a depth of character that unfolds with every bite. What sets it apart is the subtle balance between softness, elegance, and a gentle smokiness that slowly reveals itself as you enjoy it. It’s not just a snack, it’s an experience. Ideal as a starter, with a glass of wine, or as a luxurious touch to any shared moment.
What is a smoked salmon croquette?
The Croquette Smoked Salmon is inspired by timeless classic flavors, reimagined in an accessible, comforting format. No excessive frills, just a smooth and delicate filling that exudes calmness and sophistication. The creamy ragout offers a rich yet light texture, while the crisp crust provides the perfect counterbalance. Each bite shows how simplicity and luxury can go hand in hand. This croquette proves that a snack can be refined without losing its comforting appeal.
Crafted with care and precision
At The Butchery, we believe true quality begins with attention. Every Croquette Smoked Salmon is hand rolled in our own kitchen, using a craft-focused process designed to preserve flavor and consistency. The ragout is prepared in small batches, allowing every step to receive the care it deserves. After shaping and coating, the croquettes are immediately quickfrozen and vacuum packed to lock in texture, aroma, and flavor until the moment of preparation. That way, each croquette that comes out of your oven or fryer tastes exactly as we intended.
Order Croquette Smoked Salmon online?
Curious to experience this elegant fish croquette for yourself? You can easily order it online at The Butchery. All our croquettes are freshly prepared, professionally packed, and delivered deep frozen. Place your order before 11 in the morning and receive your package the same evening in the Netherlands and Belgium. Prefer a different time? You decide what works best for you. Free shipping on orders over €100.
De kroket kan bereid worden in de oven, airfryer of zelfs de BBQ! Hoe ideaal?
Houd er wel rekening mee dat kroketten gevuld met kaas en lobster wat sneller geneigd zijn te knappen, omdat deze meer vocht bevatten. Houd je kroketten dus goed in de gaten!
Frituur: 8 minuten op 175 graden. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Oven: Verwarm de heteluchtoven voor op 220°C. Plaats de bevroren kroketten op een ovenroosten en gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat. Bak de kroketten in 14 minuten af (afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren, check even tussendoor op kleur). Haal de kroketten uit de oven en laat ze nog minimaal 2 minuten rusten voor het krokante korstje.
Airfryer: verwarm de airfryer voor op 195°C. Bak de kroketten af in 11 minuten. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
BBQ: Verwarm de BBQ tot een indirecte hitte van 200°C. Leg de kroketten op een rooster (niet direct boven het vuur, dus gebruik een steen of skillet) en bak de kroketten in 11 tot 15 minuten af. Check tussendoor en draai indien nodig een keertje. Laat 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Ingredients
Nutritional value
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | N/B |
| Energie (kcal) | N/B |
| Vet (g) | N/B |
| Verzadigd vet (g) | N/B |
| Koolhydraten (g) | N/B |
| Suikers (g) | N/B |
| Vezels (g) | N/B |
| Eiwitten (g) | N/B |
| Zout (g) | N/B |
Croquette Smoked salmon
Informeer me wanneer dit product op voorraad is
- Delivery on Monday or select a preferred day
- Starting at € 100,- FREE delivery.
- Quick frozen and vacuum packed
-
Product Information
-
Preparation
-
Voedingswaarde
-
Reviews
Croquette Smoked Salmon
Our Croquette Smoked Salmon is a stylish and surprisingly refined croquette for true connoisseurs. This fish croquette features a creamy interior, a crisp outer layer, and a depth of character that unfolds with every bite. What sets it apart is the subtle balance between softness, elegance, and a gentle smokiness that slowly reveals itself as you enjoy it. It’s not just a snack, it’s an experience. Ideal as a starter, with a glass of wine, or as a luxurious touch to any shared moment.
What is a smoked salmon croquette?
The Croquette Smoked Salmon is inspired by timeless classic flavors, reimagined in an accessible, comforting format. No excessive frills, just a smooth and delicate filling that exudes calmness and sophistication. The creamy ragout offers a rich yet light texture, while the crisp crust provides the perfect counterbalance. Each bite shows how simplicity and luxury can go hand in hand. This croquette proves that a snack can be refined without losing its comforting appeal.
Crafted with care and precision
At The Butchery, we believe true quality begins with attention. Every Croquette Smoked Salmon is hand rolled in our own kitchen, using a craft-focused process designed to preserve flavor and consistency. The ragout is prepared in small batches, allowing every step to receive the care it deserves. After shaping and coating, the croquettes are immediately quickfrozen and vacuum packed to lock in texture, aroma, and flavor until the moment of preparation. That way, each croquette that comes out of your oven or fryer tastes exactly as we intended.
Order Croquette Smoked Salmon online?
Curious to experience this elegant fish croquette for yourself? You can easily order it online at The Butchery. All our croquettes are freshly prepared, professionally packed, and delivered deep frozen. Place your order before 11 in the morning and receive your package the same evening in the Netherlands and Belgium. Prefer a different time? You decide what works best for you. Free shipping on orders over €100.
De kroket kan bereid worden in de oven, airfryer of zelfs de BBQ! Hoe ideaal?
Houd er wel rekening mee dat kroketten gevuld met kaas en lobster wat sneller geneigd zijn te knappen, omdat deze meer vocht bevatten. Houd je kroketten dus goed in de gaten!
Frituur: 8 minuten op 175 graden. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Oven: Verwarm de heteluchtoven voor op 220°C. Plaats de bevroren kroketten op een ovenroosten en gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat. Bak de kroketten in 14 minuten af (afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren, check even tussendoor op kleur). Haal de kroketten uit de oven en laat ze nog minimaal 2 minuten rusten voor het krokante korstje.
Airfryer: verwarm de airfryer voor op 195°C. Bak de kroketten af in 11 minuten. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
BBQ: Verwarm de BBQ tot een indirecte hitte van 200°C. Leg de kroketten op een rooster (niet direct boven het vuur, dus gebruik een steen of skillet) en bak de kroketten in 11 tot 15 minuten af. Check tussendoor en draai indien nodig een keertje. Laat 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Ingredients
Nutritional value
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | N/B |
| Energie (kcal) | N/B |
| Vet (g) | N/B |
| Verzadigd vet (g) | N/B |
| Koolhydraten (g) | N/B |
| Suikers (g) | N/B |
| Vezels (g) | N/B |
| Eiwitten (g) | N/B |
| Zout (g) | N/B |