Kalkoendijen in braadzak

Speciaal voor Butchery Club members: Kalkoendijen in braadzak voor 3-4 personen voor je gespaarde beefcoins.

Bereidingswijze kalkoendij in braadzak

> haal de kalkoendijen 1-2 dagen van tevoren uit de vriezer en ontdooi in de koelkast (laat de vacuümzak er omheen tijdens het ontdooien).

Let op. de braadzak (+1 reserve) zit onder de alubak in de zak. 

  1. Knip de vacuumzak open en vul de garnituren eventueel aan naar wens. 
  2. Doe de meegeleverde braadzak strak om de gehele bak en sluit af met de meegeleverde clip. (er is een reserve braadzak meegeleverd mocht er eentje scheuren)
  3. Leg de meegeleverde groente onderin de meegeleverde alubak

> verwarm de oven voor op 180C.
> gaar de kalkoen voor 2,5 uur op 150C in de oven.
> knip de laatste 20 min de braadzak open voor een mooie bruine korst.
> Haal de kalkoendijen uit de oven en laat een 10 minuten rusten op het aanrecht onder een theedoek of aluminium folie. 

Eet smakelijk,

Ingredients

kalkoen, marinade (GLUTEN, MOSTERD, SOJA, TARWE), azijn, eiwithydrolysaat (SOJA), fenegriek, gember, gemodificeerd maiszetmeel, glucosepoeder, knoflookpoeder, koolzaadolie, korianderzaad, mosterdpoeder, paprikapoeder, peterselie, sojaboon, suiker, tarwe, uipoeder, water, witte peper, zout, conserveermiddel: E202, E270, verdikkingsmiddel: E412, E415

Nutritional value

Type Per 100g
Energie (kJ) 405
Energie (kcal) 97
Vet (g) 1.9
Verzadigd vet (g) 0.5
Koolhydraten (g) 0.7
Suikers (g) 0.5
Vezels (g) 0.1
Eiwitten (g) 19.1
Zout (g) 0.76

Kalkoendijen in braadzak

Speciaal voor Butchery Club members: Kalkoendijen in braadzak voor 3-4 personen voor je gespaarde beefcoins.

479 Beefcoins

check-circle Same day delivery
Log-in to use Beefcoins
  • check-circle check-circle Same day delivery or select a preferred day
  • check-circle check-circle Starting at € 100,- FREE delivery.
  • check-circle check-circle Quick frozen and vacuum packed
Speciaal voor Butchery Club members: Kalkoendijen in braadzak voor 3-4 personen voor je gespaarde beefcoins.
Order before 10.00 a.m., delivered the same evening Delivered between 5pm - 10pm (Mon-Fri) 100% Satisfaction Guarantee
Most bought
gepaneerde schnitzel livar Breaded schnitzel LIVAR
check-circle Same day delivery
5.99
Pulled pork LIVAR kant-en-klaar Pulled pork LIVAR ready-to-eat
check-circle Same day delivery
14.99
Kipdijfilet Scharrel Free-range chicken thigh fillet
check-circle Same day delivery
9.99
Loading...