Haaskarbonade Mangalitza

Wat is haaskarbonade?

Haaskarbonade wordt gesneden van het laatste deel van de karbonadestreng, waar eigenlijk geen rib meer zit. Er zit een mooi stukje varkenshaas aan, zo komt hij aan zijn naam. In de karbonade zit een klein T-vormig stukje bot. Haaskarbonade is de magerste karbonadesoort. Het vlees is blank van kleur en heeft veel smaak.

Karbonade is misschien wel het meest gegeten varkensvlees van Nederland. Het vlees komt van de gehele rug, ook wel de karbonadestreng genoemd. Haaskarbonade is mager, maar smaakvol varkensvlees van wroetvarken met goede herkomst. 

 

Ingredients

100% varkensvlees

Nutritional value

Type Per 100g
Energie (kJ) N/B
Energie (kcal) N/B
Vet (g) N/B
Verzadigd vet (g) N/B
Koolhydraten (g) N/B
Suikers (g) N/B
Vezels (g) N/B
Eiwitten (g) N/B
Zout (g) N/B

Haaskarbonade Mangalitza

Dit product is momenteel niet op voorraad.
Informeer me wanneer dit product op voorraad is
Haaskarbonade van het Mangalitza varken.
  • check-circle check-circle Same day delivery or select a preferred day
  • check-circle check-circle Starting at € 100,- FREE delivery.
  • check-circle check-circle Quick frozen and vacuum packed
Haaskarbonade van het Mangalitza varken.
Most bought
Kipdijfilet Scharrel Free-range chicken thigh fillet
check-circle Same day delivery
Regular Price 9.99 8.99
Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno Bratwurst LIVAR - cheddar/jalapeno
check-circle Same day delivery
8.99
Japans Wagyu Carpaccio di bresaola Kagoshima Japanese A5 Wagyu Carpaccio di bresaola
check-circle Same day delivery
Regular Price 29.99 22.49