BBQ bratwurst Livar
BBQ Braadworst Livar
Deze BBQ braadworst is bereid van het bijzondere Livar varken uit Limburg. Het vlees heeft een volle, hartige smaak en een stevige structuur, waardoor de worst tijdens het bakken of grillen sappig blijft. De kruiding is subtiel gehouden zodat het karakter van het vlees duidelijk naar voren komt. Een ideale keuze voor wie houdt van eerlijk, ambachtelijk vlees op de barbecue.
Wat is een braadworst?
Een braadworst is een klassieker die in veel keukens en bij barbecues terugkomt. Fijngehakt vlees wordt in een natuurlijke darm verwerkt en vaak licht op smaak gebracht met kruiden. Door dit eenvoudige receptuur blijft de worst tijdens het bereiden mals en smaakvol. Het maakt de braadworst tot een veelzijdige favoriet die net zo goed past bij een zomerse BBQ als bij een stevige maaltijd doordeweeks.
Livar
Livar is een Limburgs varkensras dat bekendstaat om de zorgvuldige en kleinschalige manier van houden. De dieren hebben volop bewegingsvrijheid en krijgen een dieet dat speciaal is afgestemd op hun gezondheid en groei. Dat levert vlees op met een herkenbare diepte in smaak en een fijne structuur. Livar wordt vaak het kloostervarken genoemd en wordt gewaardeerd door chefs die kiezen voor kwaliteit met een duidelijke herkomst.
BBQ Braadworst Livar online bestellen?
De BBQ braadworsten van Livar worden geleverd als flash-fozen en vacuümverpakt product, zodat ze hun versheid behouden tot het moment van bereiden. Bestel je voor 11.00 uur, dan wordt je bestelling dezelfde avond nog bezorgd in Nederland en België. Doordat de worsten per portie verpakt zijn, kun je eenvoudig uitnemen wat je nodig hebt en de rest in de vriezer bewaren voor een volgende keer.
How to Cook a Sausage?
A sausage is easy to prepare by frying it on both sides in a pan. Parboiling in water can prevent the casing from bursting, but this method is somewhat old-fashioned. Always turn the sausage with tongs rather than piercing it with a fork to avoid losing its juices. Sausages also cook wonderfully on the BBQ or grill!
Quick Guide
Grilling/BBQ: About 8 minutes at 180–200°C or on a hot grill pan [turn occasionally]
Frying: 10 minutes gently frying in oil, butter, or ghee [turn occasionally]
Sous Vide: 1 hour at 65°C, then finish on the grill
For unique preparation methods and BBQ recipes, visit our recipe page.
Ingredients
varkensvlees, water, antiklontermiddel: E535, nitriet, TARWEzetmeel (GLUTEN), stabilisator: E450, E452, witte peper, lavas, gember, foelieNutritional value
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 900.10 |
| Energie (kcal) | 215.34 |
| Vet (g) | 17.06 |
| Verzadigd vet (g) | 6.56 |
| Koolhydraten (g) | 1.13 |
| Suikers (g) | 0.01 |
| Vezels (g) | 0.06 |
| Eiwitten (g) | 14.28 |
| Zout (g) | 1.70 |
BBQ bratwurst Livar
Ambachtelijke BBQ braadworst van Livar varken uit Limburg, vol smaak en licht gekruid. Een echte klassieker die het fantastisch doet op de grill of in de pan.
+ Broodjes (kies gewenste aantal in checkout)
+ 2,79 |
2x Briochebun for hotdog
+ 5,99 |
4x Gua Bao black [70 grams per piece]
+ Toppings & musthaves
+ 8,99 |
Shabu porkbelly Iberico 2mm slices [200 grams]
+ 14,99 |
Pulled pork LIVAR Ready-to-eat [500 gram]
+ 12,99 |
Korean shortribs [400 gram]
+ 14,95 |
Keij turner heavy duty
+ 3,99 |
100 gram Butchery's seasalt flakes
+ 10,50 |
Croix Valley private stock BBQ sauce [354 gram]
- Same day delivery or select a preferred day
- Starting at € 100,- FREE delivery.
- Quick frozen and vacuum packed
Ambachtelijke BBQ braadworst van Livar varken uit Limburg, vol smaak en licht gekruid. Een echte klassieker die het fantastisch doet op de grill of in de pan.
-
Product Information
-
Preparation
-
Voedingswaarde
-
Reviews
BBQ Braadworst Livar
Deze BBQ braadworst is bereid van het bijzondere Livar varken uit Limburg. Het vlees heeft een volle, hartige smaak en een stevige structuur, waardoor de worst tijdens het bakken of grillen sappig blijft. De kruiding is subtiel gehouden zodat het karakter van het vlees duidelijk naar voren komt. Een ideale keuze voor wie houdt van eerlijk, ambachtelijk vlees op de barbecue.
Wat is een braadworst?
Een braadworst is een klassieker die in veel keukens en bij barbecues terugkomt. Fijngehakt vlees wordt in een natuurlijke darm verwerkt en vaak licht op smaak gebracht met kruiden. Door dit eenvoudige receptuur blijft de worst tijdens het bereiden mals en smaakvol. Het maakt de braadworst tot een veelzijdige favoriet die net zo goed past bij een zomerse BBQ als bij een stevige maaltijd doordeweeks.
Livar
Livar is een Limburgs varkensras dat bekendstaat om de zorgvuldige en kleinschalige manier van houden. De dieren hebben volop bewegingsvrijheid en krijgen een dieet dat speciaal is afgestemd op hun gezondheid en groei. Dat levert vlees op met een herkenbare diepte in smaak en een fijne structuur. Livar wordt vaak het kloostervarken genoemd en wordt gewaardeerd door chefs die kiezen voor kwaliteit met een duidelijke herkomst.
BBQ Braadworst Livar online bestellen?
De BBQ braadworsten van Livar worden geleverd als flash-fozen en vacuümverpakt product, zodat ze hun versheid behouden tot het moment van bereiden. Bestel je voor 11.00 uur, dan wordt je bestelling dezelfde avond nog bezorgd in Nederland en België. Doordat de worsten per portie verpakt zijn, kun je eenvoudig uitnemen wat je nodig hebt en de rest in de vriezer bewaren voor een volgende keer.
How to Cook a Sausage?
A sausage is easy to prepare by frying it on both sides in a pan. Parboiling in water can prevent the casing from bursting, but this method is somewhat old-fashioned. Always turn the sausage with tongs rather than piercing it with a fork to avoid losing its juices. Sausages also cook wonderfully on the BBQ or grill!
Quick Guide
Grilling/BBQ: About 8 minutes at 180–200°C or on a hot grill pan [turn occasionally]
Frying: 10 minutes gently frying in oil, butter, or ghee [turn occasionally]
Sous Vide: 1 hour at 65°C, then finish on the grill
For unique preparation methods and BBQ recipes, visit our recipe page.
Ingredients
varkensvlees, water, antiklontermiddel: E535, nitriet, TARWEzetmeel (GLUTEN), stabilisator: E450, E452, witte peper, lavas, gember, foelieNutritional value
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 900.10 |
| Energie (kcal) | 215.34 |
| Vet (g) | 17.06 |
| Verzadigd vet (g) | 6.56 |
| Koolhydraten (g) | 1.13 |
| Suikers (g) | 0.01 |
| Vezels (g) | 0.06 |
| Eiwitten (g) | 14.28 |
| Zout (g) | 1.70 |
