Croquette USA Black angus Prime
4 stars - based on 12 reviews

Want to treat yourself on the weekend? That's easy with Butchery's traditional croquettes in 15 flavors for frying, air fryer, oven or BBQ.

A croquette sandwich is always a good idea. The local beef comes from regional beef from Drenthe and Overijssel and is always good.

Or how about delicious shrimp croquettes with truffle mayonnaise as a tasty snack. But the rendang and sambal chicken flavors are also more than worth it!

Do you like a culinary excursion? Then we have smoked eel for you, but also Drenthe dry sausage and even black pudding. Exciting!

Prefer vegetarian? Also possible! What do you think of goat cheese or broccoli with Italian cheese?

The croquette can be prepared in the oven, air fryer, or even on the BBQ! How ideal is that?

Keep in mind that croquettes filled with cheese or lobster are more prone to bursting due to their higher moisture content. So, keep a close eye on them! 

Deep Frying: 8 minutes at 175°C. Let them rest for 2 minutes afterward to achieve a crispy crust!

Oven: Preheat the convection oven to 220°C. Place the frozen croquettes on an oven rack and avoid using baking paper or a baking dish for the best results. Bake the croquettes for 14 minutes (cooking time may vary depending on the oven, so check the color midway). Remove the croquettes from the oven and let them rest for at least 2 minutes for a crispy crust. 

Air Fryer: Preheat the air fryer to 195°C. Cook the croquettes for 11 minutes. Let them rest for 2 minutes afterward for a crispy crust!

BBQ: Preheat the BBQ to an indirect heat of 200°C. Place the croquettes on a rack (not directly over the fire, use a stone or skillet) and cook them for 11 to 15 minutes. Check them midway and turn if necessary. Let them rest for 2 minutes afterward for a crispy crust!

Ingredients

kroket 100% [rundvlees, runderbouillon, roomboter (MELK), bloem (GLUTEN), water, knoflook, zout, peterselie, paneermeel (TARWE (GLUTEN), gist, zout)] (LACTOSE)

Nutritional value

Type Per 100g
Energie (kJ) 702.24
Energie (kcal) 168.00
Vet (g) 12.20
Verzadigd vet (g) 8.60
Koolhydraten (g) 8.30
Suikers (g) 0.60
Vezels (g) 0.00
Eiwitten (g) 6.00
Zout (g) 0.80
Lekker broodje kroket, beter dan de fabriekskroket.
Review by |
Een dagje rustig aan in de tuin werken. Voor de lunch de frituur aangezet en er twee kroketten in gegooid: Indo Garlic. 8 min op 175graden, 2 min rusten. Precies de tijd dat mijn witte bolletjes ontdooid waren. Een heerlijke lunch! Wat een geweldige kroketten. Kan niet wachten om de anderen ook te proberen… Niet goedkoop, maar erg lekker!
Review by |
Als je niet zo vaak kroketten eet wil je graag, ls je ze dan wel een keer eet, iets speciaals! Niet verder zoeken! Stuk voor stuk lekker
Review by |
Erg lekkere kroketten. Net de Chorizo pollo picante geprobeerd, volle en lekkere smaak. Gemaakt in de airfryer volgens de instructies, de kroket was wel gescheurd maar hierdoor niet minder lekker. Na 2 minuten laten rusten goed knapperig en erg lekker
Review by |
Gisteren kwam mijn bestelling binnen, en ik kon natuurlijk niet wachten om de krab- en Blue Stilton-croquetten te proberen... Ik heb ze beide tegelijkertijd "gebakken" in mijn airfryer. Die heeft weliswaar geen temperatuur-instelling (dus ik vermoed standaard zo'n 180-2-- graden), maar ik heb zo'n 12 minuten aangehouden en ze vervolgens volgens de voorschriften even laten rusten. Wat een geweldige smaakexplosie!
Ik vind ze niet goedkoop, maar het geld zonder meer waard!
Review by |
Qua smaak nu de shrimp en de jalapeno cheddar geprobeerd. Smaken zijn super. Vind persoonlijk dat de korst iets te hard word dus ga wat experimenteren met bereidingsduur en temperatuur (frituur) en een keer in de oven proberen.
Review by |
Al veel smaken geprobeerd, en het valt nooit tegen!
Vooral de varkenswangetjes is een echte aanrader
Review by |
Ik heb een PHILIPS HD9252 en volg de instructies (195 graden 11 minuten) en dan komen ze er per 2 krokant uit. Al verscheidene smaken geprobeerd en tot nu toe niet teleurgesteld.
Review by |
Heerlijke kroketten. Voor ieder wat wils! Leuk om uit te proberen.
Review by |
Dit is niet met een normale kroket te vergelijken. Dit is echt de beste kwaliteit
Review by |
Opa heeft de lekkerste kroketten van de slager zeggen mn kleinkinderen.
Compliment voor de slager van een onafhankelijk testteam.
Review by |
De rendang croquetten zijn zeer goed van smaak. Helaas doet de paneermeel/krokante laag (vast vanwege airfryer en/of ovenbereiding) mij aan de Mora/Kwekkeboom kroket denken. Geef mij maar een grove korrelige, knapperige korst.
De prijs à 2,50 per stuk (9,99 de 4) behoorlijk aan de dure kant.
Ben benieuwd naar de shrimp en lobster variant.
Review by |

Write Your Review

Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account

Croquette USA Black angus Prime
4 stars - based on 12 reviews

Write a review
Artisan croquettes  in 15 flavors for frying, air fryer, oven or BBQ.

check-circle Same day delivery
  • check-circle check-circle Same day delivery or select a preferred day
  • check-circle check-circle Starting at € 100,- FREE delivery.
  • check-circle check-circle Quick frozen and vacuum packed
Most bought
Culinaire Jus Rode wijn
check-circle Same day delivery
5.99
Rundergehakt Blonde d'Aquitaine
check-circle Same day delivery
3.99
Rookworst met old Amsterdam & mosterd LIVAR Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Same day delivery
4.99