Bratwurst USA Angus Cheddar Jalapeno

Braadworst USA Angus Cheddar Jalapeño
De braadworst USA Angus Cheddar Jalapeño is een stevige worst die traditie en variatie combineert. Het basisingrediënt is rundvlees van Black Angus USA, dat bekendstaat om zijn sappigheid en rijke smaak. Daaraan zijn cheddar en stukjes jalapeño toegevoegd, wat zorgt voor een romige en licht pittige twist. Het resultaat is een braadworst die perfect tot zijn recht komt op de barbecue of gebakken in de pan.
Wat is een braadworst?
Een braadworst is een vers gemaakte worst die vooral bedoeld is om in de pan of op de barbecue te bereiden. In tegenstelling tot gedroogde of gerookte worsten blijft het vlees mals en sappig. Deze versie onderscheidt zich door de toevoeging van kaas en pepers. Tijdens het bereiden smelt de cheddar langzaam, terwijl de jalapeño’s zorgen voor een aangename pit. Daarmee is het een braadworst die zowel comfort als spanning toevoegt aan je maaltijd.
Black Angus USA
Black Angus is een runderras dat zijn oorsprong vindt in Schotland, maar vooral in de Verenigde Staten grote bekendheid heeft gekregen. Black Angus USA runderen grazen op ruime weiden en krijgen een uitgebalanceerd dieet, vaak met granen, wat zorgt voor een constante kwaliteit van het vlees. Het vlees staat bekend om de fijne vetdooradering en sappige structuur, waardoor het zich uitstekend leent voor bereidingen als braadworst. In deze variant wordt het vlees gecombineerd met cheddar en jalapeño om een unieke smaakcombinatie te creëren.
Braadworst USA Angus Cheddar Jalapeño online bestellen?
Bestellen bij The Butchery is eenvoudig en snel. Wanneer je vóór 11.00 uur je bestelling plaatst, wordt deze dezelfde avond nog geleverd in Nederland en België. Komt dat moment niet uit, dan kies je zelf een ander bezorgmoment dat beter aansluit bij jouw planning. Onze meesterslagers werken elk stuk vlees zorgvuldig af en vullen de worsten ambachtelijk, waarna ze direct flash-frozen en vacuümverpakt worden. Zo blijft de smaak volledig behouden en haal je altijd een braadworst van topkwaliteit in huis.
How to Cook a bratwurst?
A bratwurst is easy to prepare, turning it regularly in a frying pan. Briefly soaking it in water can prevent the sausage from bursting, but that habit seems somewhat old-fashioned. Of course, you turn a sausage with tongs and not by piercing it with a fork. Otherwise, the meat loses its juices, and that's a waste. Bratwursts also do great on the BBQ or grill!
In Brief
Grilling/BBQ: About 8 minutes at 180 - 200°C or a hot grill pan [turn occasionally]
Frying: 10 minutes gently frying in oil, butter, or ghee [turn occasionally]
Sous vide: 1 hour at 65°C and then sear/grill
Look for special cooking methods and BBQ preparations on our recipe page.
Ingredients
rundvlees, kaas (LACTOSE, MELK), chilipeper, aardappelzetmeel, dextrose, foelie, gepasteuriseerde melk (LACTOSE), kardemom, kleurstof: E160a, microbieel stremsel, nootmuskaat, witte peper, zetmeel, zout, zuursel, antioxidant: E300, voedingszuur: E330Nutritional value
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 918 |
| Energie (kcal) | 220 |
| Vet (g) | 15.6 |
| Verzadigd vet (g) | 7.7 |
| Koolhydraten (g) | 1.0 |
| Suikers (g) | 0.2 |
| Vezels (g) | 0.0 |
| Eiwitten (g) | 19.1 |
| Zout (g) | 1.63 |
Bratwurst USA Angus Cheddar Jalapeno
+ Broodjes (kies gewenste aantal in checkout)
+ Toppings & musthaves
- Delivery on Monday or select a preferred day
- Starting at € 100,- FREE delivery.
- Quick frozen and vacuum packed
-
Product Information
-
Preparation
-
Voedingswaarde
-
Reviews
Braadworst USA Angus Cheddar Jalapeño
De braadworst USA Angus Cheddar Jalapeño is een stevige worst die traditie en variatie combineert. Het basisingrediënt is rundvlees van Black Angus USA, dat bekendstaat om zijn sappigheid en rijke smaak. Daaraan zijn cheddar en stukjes jalapeño toegevoegd, wat zorgt voor een romige en licht pittige twist. Het resultaat is een braadworst die perfect tot zijn recht komt op de barbecue of gebakken in de pan.
Wat is een braadworst?
Een braadworst is een vers gemaakte worst die vooral bedoeld is om in de pan of op de barbecue te bereiden. In tegenstelling tot gedroogde of gerookte worsten blijft het vlees mals en sappig. Deze versie onderscheidt zich door de toevoeging van kaas en pepers. Tijdens het bereiden smelt de cheddar langzaam, terwijl de jalapeño’s zorgen voor een aangename pit. Daarmee is het een braadworst die zowel comfort als spanning toevoegt aan je maaltijd.
Black Angus USA
Black Angus is een runderras dat zijn oorsprong vindt in Schotland, maar vooral in de Verenigde Staten grote bekendheid heeft gekregen. Black Angus USA runderen grazen op ruime weiden en krijgen een uitgebalanceerd dieet, vaak met granen, wat zorgt voor een constante kwaliteit van het vlees. Het vlees staat bekend om de fijne vetdooradering en sappige structuur, waardoor het zich uitstekend leent voor bereidingen als braadworst. In deze variant wordt het vlees gecombineerd met cheddar en jalapeño om een unieke smaakcombinatie te creëren.
Braadworst USA Angus Cheddar Jalapeño online bestellen?
Bestellen bij The Butchery is eenvoudig en snel. Wanneer je vóór 11.00 uur je bestelling plaatst, wordt deze dezelfde avond nog geleverd in Nederland en België. Komt dat moment niet uit, dan kies je zelf een ander bezorgmoment dat beter aansluit bij jouw planning. Onze meesterslagers werken elk stuk vlees zorgvuldig af en vullen de worsten ambachtelijk, waarna ze direct flash-frozen en vacuümverpakt worden. Zo blijft de smaak volledig behouden en haal je altijd een braadworst van topkwaliteit in huis.
How to Cook a bratwurst?
A bratwurst is easy to prepare, turning it regularly in a frying pan. Briefly soaking it in water can prevent the sausage from bursting, but that habit seems somewhat old-fashioned. Of course, you turn a sausage with tongs and not by piercing it with a fork. Otherwise, the meat loses its juices, and that's a waste. Bratwursts also do great on the BBQ or grill!
In Brief
Grilling/BBQ: About 8 minutes at 180 - 200°C or a hot grill pan [turn occasionally]
Frying: 10 minutes gently frying in oil, butter, or ghee [turn occasionally]
Sous vide: 1 hour at 65°C and then sear/grill
Look for special cooking methods and BBQ preparations on our recipe page.
Ingredients
rundvlees, kaas (LACTOSE, MELK), chilipeper, aardappelzetmeel, dextrose, foelie, gepasteuriseerde melk (LACTOSE), kardemom, kleurstof: E160a, microbieel stremsel, nootmuskaat, witte peper, zetmeel, zout, zuursel, antioxidant: E300, voedingszuur: E330Nutritional value
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 918 |
| Energie (kcal) | 220 |
| Vet (g) | 15.6 |
| Verzadigd vet (g) | 7.7 |
| Koolhydraten (g) | 1.0 |
| Suikers (g) | 0.2 |
| Vezels (g) | 0.0 |
| Eiwitten (g) | 19.1 |
| Zout (g) | 1.63 |
